Boudin Portion
Fiche réf. 2024-06-0007 • Version 1
Origine de la fiche :
ETABLISSEMENTS MICHEL DUPUY Etablissement Michel DUPUY
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- MICHEL DUPUY
- Noms des modèles ou références
- Boudin Portion
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 3367824926723 40880036 / 41080093 / 41310112 / 41310113 Date limite de consommation entre le 25/05/2024 et le 06/07/2024 - Conditionnements
- Boudin mis sous vide par 3
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 29/03/2024 au 31/05/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 81.003.003 CE
- Zone géographique de vente
- Départements : CHARENTE (16), CHARENTE-MARITIME (17), CORREZE (19), DORDOGNE (24), HAUTE-GARONNE (31), GIRONDE (33), LANDES (40), LOT (46), LOT-ET-GARONNE (47), PYRENEES-ATLANTIQUES (64)
- Distributeurs
- Carrefour, Intermarché, Netto, Leclerc, Super U
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listeria monocytogenes supérieure à la limite de sécurité.
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 21 juillet 2024
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