Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés
Fiche réf. 2024-07-0008 • Version 1
Origine de la fiche :
SCHIEVER DISTRIBUTION Auchan
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- Sans marque
- Noms des modèles ou références
- Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot voir liste des produits en pièce jointe - Liste des produits
- Traça_bifteck.pdf Pièce jointe
- Conditionnements
- Vrac
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 25/06/2024 au 28/06/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés réalisés en magasin, à la demande et vendus au rayon traditionnel du 25/06/2024 au 28/06/2024
- Zone géographique de vente
- Gueugnon
- Distributeurs
- Auchan Gueugnon
- Liste des points de vente
- Auchan_gueugnon.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Analyse microbiologique non conforme : détection de Listéria
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0385850523
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 2 août 2024
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