Filets de sardines

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Filets de sardines

Marque : Capitaine Houat

  • Réf. Fiche : 2024-07-0266
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : LACACHA INTERMARCHE
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit Capitaine Houat
  • Noms des modèles ou références Filets de sardines Pavillon France
  • Identification des produits
    Lot
    341670200
  • Conditionnements EN VRAC
  • Date début/Fin de commercialisation Du 26/06/2024 au 28/06/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Informations complémentaires Vendus sur l'étal Poissonnerie
  • Zone géographique de vente CHAUNY
  • Distributeurs INTERMARCHE CHAUNY

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Le taux d'histamine évalué dans la dernière analyse est supérieur à la limite réglementaire
  • Risques encourus par le consommateur Autre risque
  • Description complémentaire du risque Une intoxication à l’histamine peut provoquer une allergie. Symptômes : urticaire; rougeur; maux de tête; démangeaison; nausées; vomissements… dans les 30 min. Consultez un médecin en cas de besoin.
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
  • Numéro de contact 0323380204
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 4 août 2024