JAMBON DE PORC CUIT SUPERIEUR SANS SEL NITRITE AJOUTE

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

JAMBON DE PORC CUIT SUPERIEUR SANS SEL NITRITE AJOUTE

Marque : JAMBON DE PORC CUIT SUPERIEUR

  • Réf. Fiche : 2024-08-0006
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : COTILAS INTERMARCHE
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit JAMBON DE PORC CUIT SUPERIEUR
  • Noms des modèles ou références JAMBON DE PORC CUIT SUPERIEUR
  • Identification des produits
    Lot
    JAMBON DE PORC CUIT SUPERIEUR
  • Conditionnements VENTE AU RAYON CHARCUTERIE TRADITIONNEL DE L'INTERMARCHE DE LISIEUX
  • Date début/Fin de commercialisation Du 15/07/2024 au 27/07/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Informations complémentaires JAMBON DE PORC CUIT SUPERIEUR SANS SEL NITRITE AJOUTE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs FOURNISSEUR LE PERE CHAMPAIN

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Suite à une analyse bactériologique avec la société AquaLeha qui est revenue non conforme avec de la Listeria monocytogènes, nous vous avertissons et nous voulons faire un rappel consommateur
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0231485828
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel samedi 31 août 2024