Tripes de porc

Sans marque

Fiche réf. 2024-08-0062 • Version 1

Origine de la fiche : MAC ARMENT Carrefour Contact

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

mercredi 7 août 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Sans marque
Noms des modèles ou références: Tripes de porc
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

11111111 442763 Date limite de consommation 08/08/2024
Conditionnements: Produit vendu à la coupe au rayon traditionnel
Date début/Fin de commercialisation: Du 28/07/2024 au 03/08/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: Carrefour Contact Fauquembergues UNIQUEMENT
Distributeurs: Carrefour Contact Fauquembergues UNIQUEMENT

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
11111111	442763	Date limite de consommation 08/08/2024

Motif du rappel: Contamination Listéria Monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0969397000
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: samedi 24 août 2024
Informations complémentaires publiques: Appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h

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