Mortadella al tartufo (à la truffe)
Fiche réf. 2024-08-0110 • Version 1
Origine de la fiche :
BEAUNE DISTRIBUTION BEAUNE DISTRIBUTION SAS
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- Gianni Negrini
- Noms des modèles ou références
- Mortadella al tartufo (mortadelle à la truffe)
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 27585034451 413026 Date limite de consommation 11/11/2024 - Liste des produits
- Liste_des_produits_concernés_(Rappel_conso).pdf Pièce jointe
- Conditionnements
- Produit vendu à la coupe
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 08/06/2024 au 05/08/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- IT 19L CE
- Informations complémentaires
- Produit vendu à la coupe
- Zone géographique de vente
- Epicerie Magazzino (13 Rue Gustave Eiffel, 21200 Beaune)
- Distributeurs
- Epicerie Magazzino (13 Rue Gustave Eiffel, 21200 Beaune)
- Liste des points de vente
- Liste_des_points_de_vente_(Rappel_conso).pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de Listeria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Description complémentaire du risque
- La forme digestive isolée associe douleurs abdominales, diarrhées, et possible syndrome grippal (fièvre, douleurs musculaires et maux de tête). Contractions prématurées chez la femme enceinte.
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0380229850
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 6 octobre 2024
- Informations complémentaires publiques
- Produit vendu à l'épicerie Magazzino (13 Rue Gustave Eiffel, 21200 Beaune).
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