Truite élevée en eau douce fumée 120g
Fiche réf. 2024-08-0133 • Version 1
Origine de la fiche :
MYTILIMER - PRODUCTION MYTILIMER - PRODUCTION
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Nom de la marque du produit
- La Cancalaise
- Noms des modèles ou références
- Truite élevée en eau douce fumée 4 tranches en plaques 120g - Marque La Cancalaise
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 3760023274013 240703-2307 Date limite de consommation 22/08/2024 - Conditionnements
- Plaque sous-vide 120g
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 30/07/2024 au 05/09/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR.35.360.210 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Carrefour, U, Leclerc, Intermarché et détaillants
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection Listeria
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Modalités de compensation
-
Remboursement
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