Truite élevée en eau douce fumée 120g

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Truite élevée en eau douce fumée 120g

Marque : La Cancalaise

  • Réf. Fiche : 2024-08-0133
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : MYTILIMER - PRODUCTION MYTILIMER - PRODUCTION
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit La Cancalaise
  • Noms des modèles ou références Truite élevée en eau douce fumée 4 tranches en plaques 120g - Marque La Cancalaise
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3760023274013 240703-2307 Date limite de consommation 22/08/2024
  • Conditionnements Plaque sous-vide 120g
  • Date début/Fin de commercialisation Du 30/07/2024 au 05/09/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR.35.360.210 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Carrefour, U, Leclerc, Intermarché et détaillants

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection Listeria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Remboursement