Truite élevée en mer fumée 120g

Sans marque

Fiche réf. 2024-08-0142 • Version 1

Origine de la fiche : MYTILIMER - PRODUCTION MYTILIMER - PRODUCTION

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

mardi 13 août 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: Sans marque
Noms des modèles ou références: Truite élevée en mer fumée sous vide 120g
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3760023266520 TDM-1207 Date limite de consommation 13/08/2024
Date début/Fin de commercialisation: Du 17/07/2024 au 09/08/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Grand Frais

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3760023266520	TDM-1207	Date limite de consommation 13/08/2024

Motif du rappel: Détection Listeria
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 23 août 2024

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