MERGUEZ HALAL
Caractéristiques principales du produit rappelé
Viandes
MERGUEZ HALAL
Marque : JEAN CHAPIN
- Réf. Fiche : 2024-08-0151
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
ETABLISSEMENTS JEAN CHAPIN ETABLISSEMENT JEAN CHAPIN
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Viandes
- Nom de la marque du produit JEAN CHAPIN
- Noms des modèles ou références 763800
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Identification des produits
GTIN Lot Date 3267417844239 970/242130018 Date limite de consommation 25/08/2024 - Conditionnements Sac sous-vide x 20
- Date début/Fin de commercialisation Du 05/08/2024 au 12/08/2024
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité FR 35.353.003 CE
- Zone géographique de vente France entière
- Distributeurs METRO FRANCE
- Liste des points de vente Liste_des_points_de_ventes_METRO___poids.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Présence Salmonelle
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Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
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Conduite à tenir par le consommateur
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
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Préconisation sanitaire
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact 0299598143
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Modalités de compensation
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel dimanche 8 septembre 2024