Jambon sec sans nitrite et sans nitrate
Fiche réf. 2024-08-0245 • Version 1
Origine de la fiche :
SODICA II E.Leclerc
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- CRUDODOLCE
- Noms des modèles ou références
- Jambon sec sans nitrite et sans nitrate
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 2000365056009 D2424035 Date de durabilité minimale 29/12/2024 - Liste des produits
- AFFICHETTE_JAMBON_SEC.pdf Pièce jointe
- Conditionnements
- Sous vide
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 15/08/2024 au 26/08/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- ITB714TCE
- Informations complémentaires
- Le produit a été vendu au rayon charcuterie à la coupe (tranches à la demande du client)
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- E. Leclerc
- Liste des points de vente
- LISTE_POINT_DE_VENTE.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listéria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0492186868
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 30 octobre 2024
Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso