Maquereaux aux oignons prêt à fumer

Leclerc

Fiche réf. 2024-08-0255 • Version 1

Origine de la fiche : SOLACDIS E. Leclerc

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

vendredi 30 août 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: Leclerc
Noms des modèles ou références: Maquereaux aux oignons prêt à fumer
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

0299923000000 19082024 Date limite de consommation 19/08/2024
Liste des produits: Maquereau_aux_oignons_prêt_à_fumer.pdf Pièce jointe
Conditionnements: Barquette sous skin - poids variable
Date début/Fin de commercialisation: Du 09/08/2024 au 19/08/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires: Produit vendu en libre-service au rayon poissonnerie entre le 09/08/2024 et le 19/08/2024
Zone géographique de vente: Uniquement en magasin
Distributeurs: E. Leclerc Ploërmel

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
0299923000000	19082024	Date limite de consommation 19/08/2024

Motif du rappel: Détection de Listeria monocytogenes avec dénombrement supérieur à 100.
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque: Fièvre accompagnée de maux de tête, douleurs abdominales et diarrhées
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0297742310
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mardi 10 septembre 2024

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