filet de maquereaux aux oignons cuits fumés sur place

ELABORE PAR NOS SOINS

Fiche réf. 2024-09-0055 • Version 1

Origine de la fiche : ALENCON DISTRIBUTION LECLERC

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

vendredi 6 septembre 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: ELABORE PAR NOS SOINS
Noms des modèles ou références: filet de maquereaux aux oignons cuits fumés sur place
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Date

0204120000000 Date limite de consommation 26/08/2024
Conditionnements: SOUS VIDE
Date début/Fin de commercialisation: Du 15/08/2024 au 26/08/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires: RAYON LIBRE SERVICE
Zone géographique de vente: LECLERC ARCONNAY
Distributeurs: LECLERC ARCONNAY

Identification des produits
GTIN	Date
0204120000000	Date limite de consommation 26/08/2024

Motif du rappel: Détection de Listeria monocytogènes avec dénombrement supérieur à 100.
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque: Fièvre accompagnée de maux de tête, douleurs abdominales et diarrhées
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0233814100
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: jeudi 26 septembre 2024

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