SAUC A GRILLER NATURE
Caractéristiques principales du produit rappelé
Viandes
SAUC A GRILLER NATURE
Marque : FERME Scharrenberger
- Réf. Fiche : 2024-09-0093
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
FERME SCHARRENBERGER SAS FERME SCHARRENBERGER
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Viandes
- Nom de la marque du produit FERME Scharrenberger
- Noms des modèles ou références Saucisse à griller nature
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Identification des produits
Lot 03/09/2024 - Conditionnements Non emballé vendu en rayon traditionnel
- Date début/Fin de commercialisation Du 03/09/2024 au 06/09/2024
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente Ferme Scharrenberger, Route de Gunstett, 67250 SURBOURG
- Distributeurs Magasin de l'entreprise
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Détection de Listeria monocytogenes
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Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
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Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Détruire le produit
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Préconisation sanitaire
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact 0388805217
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Modalités de compensation
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel jeudi 26 septembre 2024