Saumon fumé au bois de hêtre 4 tranches

E. Leclerc Bellaing

Fiche réf. 2024-09-0305 • Version 1

Origine de la fiche : DETA DISTRIBUTION E. Leclerc

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

vendredi 27 septembre 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: E. Leclerc Bellaing
Noms des modèles ou références: Saumon fumé au bois de hêtre 4 tranches
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

205871052411 11/09/24 Date limite de consommation 11/09/2024
Conditionnements: Blister sous vide
Date début/Fin de commercialisation: Du 20/08/2024 au 04/09/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: E. Leclerc Bellaing

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
205871052411	11/09/24	Date limite de consommation 11/09/2024

Motif du rappel: Détection de Listéria Monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0327219696
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 7 octobre 2024

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