THON BLANC

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

THON BLANC

Marque : POISSON

  • Réf. Fiche : 2024-10-0093
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : ARCDIS 2 SUPER-U
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit POISSON
  • Noms des modèles ou références THON BLANC
  • Identification des produits
    Lot
    261260
  • Date début/Fin de commercialisation Du 19/09/2024 au 25/09/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente super u arc sur tille 58 rue des chèzeaux 21560
  • Distributeurs SUPER U

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel présence d'histamine
  • Risques encourus par le consommateur Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
  • Numéro de contact 0380371118
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 18 octobre 2024