Roulé farci ardéchois tranché - poche sous vide de 2 tranches

Jules Courtial

Fiche réf. 2021-07-0455 • Version 1

Origine de la fiche : DROME ARDECHE TRADITION DROME ARDECHE TRADITION

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

mercredi 21 juillet 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Jules Courtial
Noms des modèles ou références: Roulé farci ardéchois tranché - poche sous vide de 2 tranches
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

Lot n° 211883 Date limite de consommation 06/08/2021
Conditionnements: Poche 2 tranches = 150g
Date début/Fin de commercialisation: Du 08/07/2021 au 08/07/2021
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: Départements : ARDECHE (07), RHONE (69)
Distributeurs: Casino Villeurbanne, Super U Le Cheylard

Identification des produits
Lot	Date
Lot n° 211883	Date limite de consommation 06/08/2021

Motif du rappel: Suspicion de présence de Listeria
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 6 août 2021

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