Saucisses sèches

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Saucisses sèches

Marque : Sans marques

  • Réf. Fiche : 2024-10-0294
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : LE SECHOIR DU BUGEY Le Séchoir du Bugey
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Sans marques
  • Noms des modèles ou références Saucisse sèche bleu Saucisse sèche comté Saucisse sèche noisettes Chorizo Troquet nature Troquet noisette Troquet comté Troquet chorizo
  • Identification des produits
    Lot
    Fab02/08/204
  • Date début/Fin de commercialisation Du 27/08/2024 au 13/10/2024
  • Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
  • Marque de salubrité FR01.202.002CE
  • Zone géographique de vente Amberieu en Bugey. Saint Maurice de gourdans
  • Distributeurs Sylak café Sans pression

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Danger Listeria Monocytogenese sup 100
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
    Contacter le service consommateur
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0651574884
  • Modalités de compensation Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel samedi 16 novembre 2024