EPAULE CREOLE BLOC / EPAULE CREOLE TRANCHE LS
Fiche réf. 2024-10-0376 • Version 1
                            Origine de la fiche : 
                            
SALAISONS DE GUADELOUPE SALAISONS DE GUADELOUPE  
                            
                        
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
                        Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
                        
                        PDF - 61,88 ko
                    
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
 - Alimentation
 - Sous-catégorie de produit
 - Viandes
 - Nom de la marque du produit
 - L'ELEVEUR
 - Noms des modèles ou références
 - EPAULE CREOLE BLOC EPAULE CREOLE LS S/V
 - Identification des produits
 - 
                                
Identification des produits Lot Date 24282 Date limite de consommation 06/11/2024  - Conditionnements
 - SOUS VIDE
 - Date début/Fin de commercialisation
 - Du 08/10/2024 au 24/10/2024
 - Température de conservation
 - Produit à conserver au réfrigérateur
 - Zone géographique de vente
 - Départements : GUADELOUPE (971)
 - Distributeurs
 - CARREFOUR, 8 A 8,
 
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
 - Présence d'E. COLI en nombre supérieur au critère défini par la réglementation,
 - Risques encourus par le consommateur
 - 
Escherichia coli
 - Conduite à tenir par le consommateur
 - 
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
 - Préconisation sanitaire
 - 
Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
 - Modalités de compensation
 - 
Echange
 - Date de fin de la procédure de rappel
 - mercredi 6 novembre 2024
 
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