crevettes créoles

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

crevettes créoles

Marque : saveurs créoles

  • Réf. Fiche : 2024-11-0030
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SPECIALITES ANTILLAISES SAVEURS CREOLES Saveurs Créoles
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit saveurs créoles
  • Noms des modèles ou références Barquette de 2 kg de crevettes créoles cuites, lot 24.292. DLC : 8/11/2024.
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    1605290099 24.292 Date limite de consommation 08/11/2024
  • Conditionnements Produit vendu en animations créoles en magasin, conditionnement d'origine en barquettes de 2 kg "conditionnée sous atmosphère protectrice".
  • Date début/Fin de commercialisation Du 18/10/2024 au 31/10/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité Marque ovale : FR 80 561 009 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Auchan, Leclerc, Intermarché et "au fil du goût".
  • Liste des points de vente tracabilite_crevettes_creoles,_lot_24292.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Dans le cadre de nos autocontrôles analytiques, une présence de listeria monocytogenes a été détectée dans une barquette de crevettes créoles de ce lot 24292. Présence détectée dans 25 g, dénombrement <10/g.
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
    Contacter le service consommateur
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0322878677
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 18 novembre 2024