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Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

CHARVINETTES AUX CEPES

Salaisons du Mont Charvin

Fiche réf. 2024-11-0094 Version 1

Origine de la fiche : SALAISONS DU MONT CHARVIN Salaisons du Mont Charvin

Informations transmises par le professionnel

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PDF - 61,88 ko

Viandes

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Viandes
Nom de la marque du produit
Salaisons du Mont Charvin
Noms des modèles ou références
Charvinettes aux cèpes
Identification des produits
Identification des produits
Lot
Lot 261/24
Température de conservation
Produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité
FR.74-104-001 CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Magasins de produits régionaux

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Suspicion de présence de toxine de Bacillus
Risques encourus par le consommateur
Bacillus cereus
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire
Les toxi-infections alimentaires causées par les Bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées.
Modalités de compensation
Remboursement

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