SAUCISSE SECHE
Fiche réf. 2024-11-0109 • Version 1
Origine de la fiche :
CHARCUTERIE ROUCH CHARCUTERIE ROUCH
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- CHARCUTERIE ROUCH
- Noms des modèles ou références
- SAUCISSE SECHE
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot LOT 78 - Conditionnements
- PRODUIT en vrac sur corbeille ou présentoir
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 07/11/2024 au 12/11/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Marque de salubrité
- FR 09 121 001 CE
- Zone géographique de vente
- Départements : ARIEGE (09)
- Distributeurs
- Magasin de la CHARCUTERIE ROUCH ( Foix St Volusien, Foix Peysales, Pamiers ) + Camion Magasin ( Les Pujols , Tarascon, Mirepoix , Saverdun), Fuxéenne des viandes, la boutique à la Ferme ( Ax les T ), Proxi St pierre de Rivière
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listéria
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0534098109
- Modalités de compensation
-
Remboursement
Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso