FILETS DE SARDINES

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

FILETS DE SARDINES

Marque : SANS

  • Réf. Fiche : 2024-11-0168
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SOCIETE DE DISTRIBUTION SARTHOISE INTERMARCHÉ
  • Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par le professionnel
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Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit SANS
  • Noms des modèles ou références FILETS DE SARDINES
  • Identification des produits
    Lot
    343040270
  • Conditionnements VENTE AU DETAIL
  • Date début/Fin de commercialisation Du 05/11/2024 au 08/11/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Informations complémentaires FILETS DE SARDINES VENDUES DU 5 AU 8 NOVEMBRE
  • Zone géographique de vente SARTHE
  • Distributeurs INTERMARCHE LE MANS BEAUREGARD

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel NIVEAU ELEVE HISTAMINE
  • Risques encourus par le consommateur Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
  • Numéro de contact 0243247500
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 2 décembre 2024