Jambons en tranches (Fumé 6tr ; avec couenne 6tr ; Dégraissé Découenné 4tr)

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Jambons en tranches (Fumé 6tr ; avec couenne 6tr ; Dégraissé Découenné 4tr)

Marque : Le Choix du Charcutier

  • Réf. Fiche : 2024-11-0249
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : BRIENT BRIENT
  • Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par le professionnel
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Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Le Choix du Charcutier
  • Noms des modèles ou références Jambon fumé (6 tr) 270 g Jambon DD 4 tranches 180 gr env Jambon nature (6 tr) 270 g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3346650213344 000011323408 Date limite de consommation 05/12/2024
    3346650211708 000011321283 Date limite de consommation 01/12/2024
    3346650213276 000011322838 Date limite de consommation 04/12/2024
  • Conditionnements conditionnement en barquette sous atmosphère contrôlée
  • Date début/Fin de commercialisation Du 04/11/2024 au 19/11/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 35.196.001 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs GMS, Grossistes

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0763200503
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 10 décembre 2024
  • Informations complémentaires publiques Rappel consommateurs par mesure de précaution