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Galerie de photos

Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

Chair à saucisse

L'eleveur

Fiche réf. 2024-11-0271 Version 1

Origine de la fiche : SALAISONS DE GUADELOUPE salaison de guadeloupe

Informations transmises par le professionnel

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PDF - 61,88 ko

Viandes

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Viandes
Nom de la marque du produit
L'eleveur
Noms des modèles ou références
Chai à saucisse barquette
Identification des produits
Identification des produits
Lot Date
24 312 Date limite de consommation 18/11/2024
Conditionnements
Produit conservé dans des barquettes noires
Date début/Fin de commercialisation
Du 07/11/2024 au 08/11/2024
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Sodex, Leader Price, Carrefour

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de Escherichia coli en quantité supérieur au seuil réglementaire
Risques encourus par le consommateur
Escherichia coli
Conduite à tenir par le consommateur
Détruire le produit
Préconisation sanitaire
Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
Modalités de compensation
Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
vendredi 22 novembre 2024

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