Steak haché bœuf vendu au rayon traditionnel au rayon boucherie

sans marque

Fiche réf. 2024-11-0273 • Version 1

Origine de la fiche : MIREPOIX DISTRIBUTION SUPER U MIREPOIX

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

lundi 25 novembre 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: sans marque
Noms des modèles ou références: Steak haché bœuf vendu au rayon traditionnel au rayon boucherie vendu entre le 7 Novembre 2024 et le 14 Novembre 2024
Identification des produits: Identification des produits

Lot

0919965809
Conditionnements: A l'unité
Date début/Fin de commercialisation: Du 07/11/2024 au 14/11/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires: Viande haché sur demande entre le Jeudi 7 Novembre 2024 et le Jeudi 14 Novembre 2024
Zone géographique de vente: Super U Mirepoix
Distributeurs: U ENSEIGNE

Identification des produits
Lot
0919965809

Motif du rappel: Présence de Listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0561688191
Modalités de compensation: Remboursement

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