Tripes au vouvray

Pas de marque (vendu en vente assistée)

Fiche réf. 2024-11-0304 • Version 1

Origine de la fiche : AUCHAN RETAIL SERVICES AUCHAN

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

mardi 26 novembre 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Pas de marque (vendu en vente assistée)
Noms des modèles ou références: Tripes au vouvray
Identification des produits: Identification des produits

Lot

Les produits concernés ont été vendus entre le 05/11/2024 et le 14/11/2024
Date début/Fin de commercialisation: Du 05/11/2024 au 14/11/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires: Produits vendus au rayon traditionnel entre le 05/11/2024 et le 14/11/2024
Zone géographique de vente: Auchan Supermarché Ballan-Miré
Distributeurs: Auchan Supermarché Ballan-Miré

Identification des produits
Lot
Les produits concernés ont été vendus entre le 05/11/2024 et le 14/11/2024

Motif du rappel: présence de listeria
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0247534007
Modalités de compensation: Remboursement
Autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel: jeudi 26 décembre 2024

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