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Galerie de photos

Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

Saucisson pur porc

la ferme de Pouticayre

Fiche réf. 2024-11-0333 Version 1

Origine de la fiche : CUMA CHARCUTERIE FERMIERE DES SERONAIS CUMA CHARCUTERIE FERMIERE DES SERONAIS

Informations transmises par le professionnel

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PDF - 61,88 ko

Viandes

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Viandes
Nom de la marque du produit
la ferme de Pouticayre
Noms des modèles ou références
saucisson sec pur porc fabrication le 09/09/2024 N° de lot 19
Identification des produits
Identification des produits
Lot Date
19 Date limite de consommation 16/01/2025
Date début/Fin de commercialisation
Du 13/11/2024 au 29/11/2024
Température de conservation
Produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité
FR09042001CE
Zone géographique de vente
couserans
Distributeurs
le moulin gourmand 09800 ENGOMER Epicerie BIROLEZ 09800 SENTEIN

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Listeria détectée à l'analyse
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque
listeriose
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
0617691053
Modalités de compensation
Remboursement
Echange
Date de fin de la procédure de rappel
jeudi 16 janvier 2025

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