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Galerie de photos

Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

Cuisses de poulet desossées mariné au curry

HAPPY TRADING KPS FOOD

Fiche réf. 2024-12-0007 Version 2

Origine de la fiche : POINT FRAIS point frais

Informations transmises par le professionnel

Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
PDF - 61,88 ko

Viandes

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Viandes
Nom de la marque du produit
HAPPY TRADING KPS FOOD
Noms des modèles ou références
Cuisses de poulet desossées mariné au curry
Identification des produits
Identification des produits
Lot Date
vente en vrac, pas de numéros de lot Date limite de consommation 25/11/2024
Conditionnements
vente en vrac au rayon boucherie
Date début/Fin de commercialisation
Du 19/11/2024 au 25/11/2024
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente
MONTREAL LA CLUSE
Distributeurs
MAGASIN POINT FRAIS MONTREAL LA CLUSE

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
detection de salmonelles
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Préconisation sanitaire
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
0688366848
Modalités de compensation
Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
mercredi 25 décembre 2024

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