CREPINETTES TRUFFEES

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

CREPINETTES TRUFFEES

Marque : MON COCHON

  • Réf. Fiche : 2024-12-0101
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : MON COCHON CHARCUTERIE PAYSANNE MON COCHON
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit MON COCHON
  • Noms des modèles ou références CREPINETTES TRUFFEES CREPINETTES TRUFFEES PAR 2 CREPINETTES TRUFFEES PAR 4
  • Identification des produits
    Lot Date
    LOT N° 345 Date limite de consommation 21/12/2024
  • Date début/Fin de commercialisation Du 11/12/2024 au 21/12/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente Départements :  DORDOGNE (24), GIRONDE (33), LOT-ET-GARONNE (47)
  • Distributeurs GAMM VERT / RELAIS DU TERROIR / BRUT DE CUEILLE / JARDIN DE GAILLARD / FRAICHEUR D'ICI / MON COCHON / DRIVE FERMIER
  • Liste des points de vente Liste_points_de_vente_livrés.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection de Salmonelle dans le cadre d'une analyse du plan de contrôle
  • Risques encourus par le consommateur Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
  • Description complémentaire du risque Risques liés à la présence de Salmonelle
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
  • Numéro de contact 0553844363
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 6 janvier 2025