Cervelas Lyonnais
Fiche réf. 2024-12-0104 • Version 1
Origine de la fiche :
ETABLISSEMENTS J. CHENE ET FILS ETABLISSEMENTS J. CHENE ET FILS (76520070400029)
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- Ets Chêne et Fils
- Noms des modèles ou références
- Cervelas Lyonnais Cervelas Lyonnais FE
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 3537940020432 501 Date limite de consommation entre le 31/12/2024 et le 06/01/2025 3537940050439 501 Date limite de consommation entre le 31/12/2024 et le 06/01/2025 - Conditionnements
- Produit en paquet sous-vide au rayon traditionnelle. Produit en paquet sous-vide au rayon libre service.
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 10/12/2024 au 16/12/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 69.068.013.CE
- Zone géographique de vente
- Régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté
- Distributeurs
- Carrefour FRANCHEVILLE (69340) Carrefour ECULLY (69130) Maison BAILLY-BASIN (69660) Auchan Hyper CALUIRE (69300) Carrefour CRECHES SUR SAONE (71680) Inter les sables VILLEFRANCHE (69400)
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Mise en évidence d'une éventuelle présence de listéria monocytogènes.
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0474007144
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 31 décembre 2024
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