Vosgien

Accueil

1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Vosgien

Marque : Charcuterie de la Thur

  • Réf. Fiche : 2024-12-0125
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : CHARCUTERIE DE LA THUR Charcuterie de la Thur
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Charcuterie de la Thur
  • Noms des modèles ou références Vosgien rayon traditionnel et libre-service
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3760050061211 320 Date limite de consommation 25/12/2024
    3760050065387 320 Date limite de consommation 25/12/2024
  • Conditionnements Sous vide ou en vrac
  • Date début/Fin de commercialisation Du 19/11/2024 au 19/12/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité 68.040.001
  • Informations complémentaires Le produit est vendu au rayon libre sous vide à l'unité ou à la pièce au rayon traditionnel
  • Zone géographique de vente Régions :  Bourgogne-Franche-Comté, Grand-Est
  • Distributeurs voir pièce jointe
  • Liste des points de vente vente_vosgien_320.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection de listeria dans un produit prêt à manger
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0389377496
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mercredi 8 janvier 2025