MOULES D'ESPAGNE VRACS ET BARQUETTES

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

MOULES D'ESPAGNE VRACS ET BARQUETTES

Marque : ETS SCOTTO

  • Réf. Fiche : 2024-12-0162
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SARL SCOTTO SCOTTO SARL
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit ETS SCOTTO
  • Noms des modèles ou références MOULES EN VRAC ET MOULES BARQUETTES SOUS VIDE ESPAGNE
  • Identification des produits
    Lot Date
    IELMOU241220 Date limite de consommation 26/12/2024
  • Conditionnements EN SAC DE 3 KG 5 KG 10 KG ET BARQUETTES SOUS VIDE.
  • Date début/Fin de commercialisation Du 20/12/2024 au 21/12/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Informations complémentaires MOULES VRAC ESPAGNE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs GROSSISTES, METRO, LECLERC, INTERMARCHE, AUCHAN

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel TRACE DE SALMONELLE
  • Risques encourus par le consommateur Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
  • Numéro de contact 0467184190
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 26 décembre 2024