Saucisson à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre
Fiche réf. 2025-01-0067 • Version 1
Origine de la fiche :
LE HOULMEDIS E.LECLERC
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- JEAN BRIENT
- Noms des modèles ou références
- Néant
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 3346650207558 000011334812 Date limite de consommation 12/01/2025 - Conditionnements
- Emballage sous vide déconditionné puis tranchage et emballage dans feuille au rayon Charcuterie à la coupe
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 02/01/2025 au 04/01/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 35 196 001 CE
- Informations complémentaires
- Article à la pesée - code 0264700000000
- Zone géographique de vente
- LE HOULME
- Distributeurs
- E.LECLERC LE HOULME
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de LISTERIA
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0235768620
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 12 janvier 2025
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