Saucisson sec de dinde au veau Le Minaret

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Saucisson sec de dinde au veau Le Minaret

Marque : Le Minaret

  • Réf. Fiche : 2025-01-0118
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : CORICO CORICO
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Le Minaret
  • Noms des modèles ou références SAUCISSON SEC DE DINDE AU VEAU LE MINARET 170g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3276440001014 9775000007 Date limite de consommation 07/05/2025
  • Liste des produits Clients_et_lieux_de_vente.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Produits emballés sous atmosphère protectrice en 170g
  • Date début/Fin de commercialisation Du 07/01/2025 au 20/01/2025
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 69.135.001 CE
  • Informations complémentaires Produits vendus en RHD
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Voir la pièce jointe

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de listeria dans les saucissons secs
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 4 février 2025