STEAK HACHE

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2 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

STEAK HACHE

Marque : SANS MARQUE

  • Réf. Fiche : 2025-02-0075
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : RUMEAU LA FUXEENNE DES VIANDES
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit SANS MARQUE
  • Noms des modèles ou références STEAK HACHE
  • Identification des produits
    Lot Date
    2500182 BARQUETTE FILME Date limite de consommation 09/02/2025
    2500182 SOUS VIDE Date limite de consommation 13/02/2025
    2500182 SOUS VIDE Date limite de consommation 14/02/2025
  • Liste des produits STEAK_HACHE.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements POCHES SOUS VIDE OU BARQUETTE FILMEE
  • Date début/Fin de commercialisation Du 05/02/2025 au 14/02/2025
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 09 122 001 CE
  • Zone géographique de vente Départements :  ARIEGE (09)
  • Distributeurs FUXEDIS - LECLERC FOIX CARREFOUR EXPRESS FOIX CARREFOUR EXPRESS LA TOUR DU CRIEU EPICERIE LE FOUR A BOIS (GANAC) CAFE LE SAINT ROCK (TARASCON SUR ARIEGE) SIAM VILLA LOCA (RIEUX DE PELLEPORT) ORIGINE TERROIR (MONTGAILHARD) CHEZ GUYTOU (LAVELANET)
  • Liste des points de vente DISTRIBUTEUR.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel PRESENCE E.COLI O157:H7 HAUTEMENT PATHOGENE
  • Risques encourus par le consommateur Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
  • Description complémentaire du risque DIARRHES PARFOIS SANGLANTES, DES DOULEURS ABDOMINALES ET DES VOMISSEMENTS, ACCOMPAGNES OU NON DE FIEVRES. CES SYMPTOMES PEUVENT ETRE SUIVIS DE COMPLICATIONS RENALES PRINCIPALEMENT CHEZ LES ENFANTS.
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
  • Numéro de contact 0561654541
  • Modalités de compensation Remboursement
    Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel samedi 1 mars 2025
  • Informations complémentaires publiques LES PERSONNES QUI AURAIENT CONSOMME LES PRODUITS MENTIONNES CI-DESSUS ET QUI PRESENTERAIENT CE TYPE DE SYMPTOMES SONT INVITEES A CONSULTER SANS DELAI LEUR MEDECIN TRAITANT EN LUI SIGNALANT CETTE CONSOMMATION AINSI QUE LE LIEU ET LA DATE D'ACHAT. EN L'ABSCENCE DE SYMPTOME DANS LES 15 JOURS APRES LA CONSOMMATION DES PRODUITS CONCERNES, IL EST INUTILE DE S'INQUIETER ET DE CONSULTER UN MEDECIN.