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Galerie de photos

Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

BOUDIN

CHARCUTERIE BERGE

Fiche réf. 2025-02-0091 Version 1

Origine de la fiche : SAS BERGE SAS BERGE

Informations transmises par le professionnel

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PDF - 61,88 ko

Viandes

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Viandes
Nom de la marque du produit
CHARCUTERIE BERGE
Noms des modèles ou références
BOUDIN NOIR LOT 06A
Identification des produits
Identification des produits
Lot Date
06A Date limite de consommation 19/02/2025
Conditionnements
PAR 1 KG ENVIRON SOUS-VIDE
Date début/Fin de commercialisation
Du 06/02/2025 au 12/02/2025
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 11 063 001 CE
Informations complémentaires
LOT NUM2RO 06A BOUDIN NOIR DLC 19.02.2025
Zone géographique de vente
Départements :  AUDE (11)
Distributeurs
BOUCHERIE, EPICERIE, RESTAURANTS ET GMS

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
présence de listéria m.
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation
Autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel
mercredi 19 février 2025
Informations complémentaires publiques
remboursement des produits rapportés

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