Saucisses blanche
Fiche réf. 2025-02-0115 • Version 1
Origine de la fiche :
AU PALAIS DES VIANDES au palais des viandes
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- sans marque
- Noms des modèles ou références
- charcuterie
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot 200125 - Liste des produits
- Extrait_d-immtriculation.pdf Pièce jointe
- Conditionnements
- vrac
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 29/01/2025 au 01/02/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- cru
- Zone géographique de vente
- thann,wattwiller,cernay,sierentz,rixheim
- Distributeurs
- marchés
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listeria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Description complémentaire du risque
- Contacter un médecin en cas de symptômes
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 16 février 2025
Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso