Huitres de Kercabellec

Pleine mer

Fiche réf. 2025-02-0145 • Version 1

Origine de la fiche : LA PERLE DU MES Sas La Perle du Mes

Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

mardi 18 février 2025

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: Pleine mer
Noms des modèles ou références: Huitres N2, Huitres N3, Huitres N4
Identification des produits: Identification des produits

Lot

PDM30012025B1
Conditionnements: Bourriche
Date début/Fin de commercialisation: Du 30/01/2025 au 11/02/2025
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: Presqu'ile de Guérande et Carequefou
Distributeurs: Intermarché, Restaurant

Identification des produits
Lot
PDM30012025B1

Motif du rappel: Arrêté Préfectoral suite Norovirus
Risques encourus par le consommateur: Norovirus
Description complémentaire du risque: Diarrhée, Vomissement
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
Numéro de contact: 0240426156
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mardi 25 février 2025

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