saucisse de foie
Caractéristiques principales du produit rappelé
Viandes
saucisse de foie
Marque : le Cochon du Madres
- Réf. Fiche : 2025-02-0169
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
EARL CUCUILLERE LE COCHON DU MADRES
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Viandes
- Nom de la marque du produit le Cochon du Madres
- Noms des modèles ou références Saucisse de foie sous vide
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Identification des produits
Lot Date 4067 Date limite de consommation 30/05/2025 - Conditionnements sous-vide
- Date début/Fin de commercialisation Du 12/02/2025 au 19/02/2025
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires Marque le cochon du Madres
- Zone géographique de vente Régions : Occitanie
- Distributeurs BERGE (11 CARCASSONNE ) Boulevarde Denis PAPIN AU COMPTOIR DES PRODUCTEURS (LEZIGNAN .11) 2 rue gustave eiffel STE TERROIR ET SAVEURS D'AUTREFOIS (66 POLLESTRE) 12 rue des étoiles
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel listeria
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Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
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Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
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Préconisation sanitaire
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact 0673142522
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Modalités de compensation
Autre (voir informations complémentaires)
- Date de fin de la procédure de rappel vendredi 30 mai 2025