Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés

Marque : Aucune

  • Réf. Fiche : 2025-03-0027
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SCHIEVER DISTRIBUTION BI1
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Aucune
  • Noms des modèles ou références Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés faits à la demande
  • Identification des produits
    Lot
    3008
  • Conditionnements A la demande du client
  • Date début/Fin de commercialisation Du 20/02/2025 au 27/02/2025
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Informations complémentaires Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés faits au rayon traditionnel
  • Zone géographique de vente Pierre de Bresse (Saône et Loire)
  • Distributeurs Supermarché Bi1 de Pierre de Bresse

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Taux de listeria supérieur à la norme
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0385768493
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel samedi 5 avril 2025