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Galerie de photos

Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

HUITRES CREUSES / PALOURDES

sans marque

Fiche réf. 2025-03-0059 Version 1

Origine de la fiche : COMITE REGIONAL DE LA CONCHYLICULTURE DES PAYS DE LA LOIRE CRC Pays de la Loire

Informations transmises par le professionnel

Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
PDF - 61,88 ko

Produits de la pêche et d'aquaculture

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit
sans marque
Noms des modèles ou références
Huitres creuses, palourdes provenant des zones conchylicoles : RIBERGE (huitres creuses) - LARGE PREOIRE (palourdes) - LA BERCHE (palourdes) depuis le 19/02/2025.
Identification des produits
Identification des produits
Lot
Pour la vente en bourriche ou en vrac : date d'expédition du 19/02/2025 au 07/03/2025
Conditionnements
Vente en vrac et en bourriches
Date début/Fin de commercialisation
Du 19/02/2025 au 07/03/2025
Température de conservation
Produit à conserver à température ambiante
Informations complémentaires
Pour savoir si vos coquillages sont concernés, veuillez vous rapprocher de votre point de vente
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Marchés locaux ou régionaux, GMS

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Détection de norovirus ayant donné lieu à fermeture de zones conchylicoles : 85.11 - 85.11.01 - 85.11.02
Risques encourus par le consommateur
Norovirus
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire
Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
Modalités de compensation
Autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel
jeudi 20 mars 2025
Informations complémentaires publiques
Pour savoir si les coquillages que vous détenez sont concernés par ces mesures et/ou pour connaitre les modalités de compensation, veuillez contacter votre point de vente.

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