Palourdes de pêche ANE FAO27.8 Baie de Bourgneuf
Fiche réf. 2025-03-0180 • Version 1
                            Origine de la fiche : 
                            
VIVES EAUX Vives Eaux 
                            
                        
Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral
Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
 - Alimentation
 - Sous-catégorie de produit
 - Produits de la pêche et d'aquaculture
 - Nom de la marque du produit
 - Vives Eaux
 - Noms des modèles ou références
 - PALOURDE DE PECHE
 - Identification des produits
 - 
                                
Identification des produits Lot Vrac 27/03/2025  - Date début/Fin de commercialisation
 - Du 27/03/2025 au 28/03/2025
 - Température de conservation
 - Produit à conserver au réfrigérateur
 - Marque de salubrité
 - FR 44.020.001 CE
 - Zone géographique de vente
 - France entière
 - Distributeurs
 - Centrales d'achat
 
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
 - La société SA VIVES EAUX procède au retrait et au rappel des produits suivants suite à la publication d'un arrêté préfectoral pour risque de contamination par une toxine (ASP). Ces produits ont été vendus au rayon traditionnel poissonnerie.
 - Risques encourus par le consommateur
 - 
Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)
 - Conduite à tenir par le consommateur
 - 
Ne plus consommer
Détruire le produit
 - Préconisation sanitaire
 - 
Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. Ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente.
 - Numéro de contact
 - 0251110985
 - Modalités de compensation
 - 
Remboursement
 - Date de fin de la procédure de rappel
 - lundi 14 avril 2025
 - Informations complémentaires publiques
 - Information consommateurs : 02 51 11 09 85 – Du lundi au vendredi de 9H00 à 17h00
 
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