Tellines
Fiche réf. 2025-03-0185 • Version 1
Origine de la fiche :
FURIC MAREE Furic Marée
Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Nom de la marque du produit
- Sans marque
- Noms des modèles ou références
- Tellines expédiées le 27/03/2025
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot 72270300403 - Date début/Fin de commercialisation
- Du 27/03/2025 au 27/03/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR.29.158.500.CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Grossistes - Poissonniers - GMS
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Fermeture zone de pêche
- Risques encourus par le consommateur
-
Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
- Préconisation sanitaire
-
Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. Ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente.
- Modalités de compensation
-
Autre (voir informations complémentaires)
- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 21 mars 2025
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