Merguez

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Merguez

Marque : RIFCARN SAVEURS D'ORIENT

  • Réf. Fiche : 2025-04-0070
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : RIFCARN SAVEUR D'ORIENT
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit RIFCARN SAVEURS D'ORIENT
  • Noms des modèles ou références Merguez Vendu au poids
  • Identification des produits
    GTIN Lot
    99999999 Sans marque
  • Date début/Fin de commercialisation Du 01/04/2025 au 03/04/2025
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité Aucune
  • Informations complémentaires merguez au KG boyau naturel
  • Zone géographique de vente Perpignan et agglomération
  • Distributeurs Aucun distributeur concerné

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Alerte Présence de Salmonelle detectée.
  • Risques encourus par le consommateur Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
  • Numéro de contact 0745207718
  • Modalités de compensation Remboursement
    Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 15 avril 2025
  • Informations complémentaires publiques Rembourssement