CÔTE DE PORC AUX 3 POIVRES
Fiche réf. 2025-05-0049 • Version 1
Origine de la fiche :
AUCHAN RETAIL SERVICES AUCHAN
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- Sans marque
- Noms des modèles ou références
- CÔTE DE PORC AUX 3 POIVRES
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot Date de commercialisation : entre le 02/05/2025 et le 07/05/2025 Vendu en stand - Liste des produits
- AFFICHETTE_DE_RAPPEL___20250507.pdf Pièce jointe
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 02/05/2025 au 07/05/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 38.341.005 CE
- Zone géographique de vente
- Auchan HYPER BÉZIERS
- Distributeurs
- Auchan HYPER BÉZIERS
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Risques encourus par le consommateur
-
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
- Préconisation sanitaire
-
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- 0467118110
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 7 juin 2025
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