BOCKWURST QUALITE SUPERIEURE X4 - 500G
Fiche réf. 2025-06-0047 • Version 1
                            Origine de la fiche : 
                            
CHARCUTERIE DE LA VALLEE DE LA BRUCHE Festein d'Alsace 
                            
                        
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
 - Alimentation
 - Sous-catégorie de produit
 - Viandes
 - Nom de la marque du produit
 - FESTEIN D'ALSACE
 - Noms des modèles ou références
 - BOCKWURST QUALITE SUPERIEURE X4 - 500G - MARQUE FESTEIN D'ALSACE
 - Identification des produits
 - 
                                
Identification des produits GTIN Lot Date 3289744281563 F51480013 Date limite de consommation 27/06/2025  - Liste des produits
 - Liste_des_produits.pdf Pièce jointe
 - Conditionnements
 - X4 - SOUS ATMOSPHERE
 - Date début/Fin de commercialisation
 - Du 03/06/2025 au 06/06/2025
 - Température de conservation
 - Produit à conserver au réfrigérateur
 - Marque de salubrité
 - FR 67-348-008 CE
 - Zone géographique de vente
 - France entière
 - Distributeurs
 - Auchan, Carrefour
 - Liste des points de vente
 - Liste_plateformes_livrées.pdf
 
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
 - Erreur d'étiquetage : allergène LAIT non déclaré
 - Risques encourus par le consommateur
 - 
Substances allergisantes non déclarées
 - Description complémentaire du risque
 - Allergie au lait : intoxication alimentaire avec symptômes tels que l'uritcaire, des vomissements, des maux d'estomac et une anapylaxie (risque décès)
 - Conduite à tenir par le consommateur
 - 
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
 - Numéro de contact
 - 0388485200
 - Modalités de compensation
 - 
Remboursement
 - Date de fin de la procédure de rappel
 - samedi 28 juin 2025
 - Informations complémentaires publiques
 - Pour les personnes qui ne sont pas allergiques au lait, le produit peut être consommé.
 
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