MAQUEREAU

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

MAQUEREAU

Marque : SANS

  • Réf. Fiche : 2025-06-0048
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : LES DAHLIAS Intermarché
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit SANS
  • Noms des modèles ou références MAQUEREAU VRAC
  • Identification des produits
    Lot Date
    351360260 Date limite de consommation 22/05/2025
  • Conditionnements VENDU AU RAYON TRADITIONNEL
  • Date début/Fin de commercialisation Du 20/05/2025 au 21/05/2025
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente LANDRES
  • Distributeurs INTERMARCHE LANDRES

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel HISTAMINE
  • Risques encourus par le consommateur Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 22 juin 2025