FILET DE SARDINE
Fiche réf. 2025-07-0091 • Version 1
Origine de la fiche :
COOP ATLANTIQUE SUPER U SAINT YRIEIX SUR CHARENTE - CP 16710
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Nom de la marque du produit
- Sans Marque
- Noms des modèles ou références
- FILET DE SARDINE en vrac et conditionné sous-vide
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 203755013978 Pour le conditionnement sous vide Date limite de consommation 25/06/2025 - Conditionnements
- Vente en vrac (1.05Kg) + conditionnement sous-vide (Uvcm magasin : 0,954Kg)
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 17/06/2025 au 25/06/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 29-158-504 CE
- Informations complémentaires
- N° de lot 43160500244
- Zone géographique de vente
- Départements : CHARENTE (16)
- Distributeurs
- SUPER U SAINT YRIEIX SUR CHARENTE - 16710
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Analyse non conforme : présence d'Histamine
- Risques encourus par le consommateur
-
Autres contaminants biologiques
- Description complémentaire du risque
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en 1/2 heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aigüe.
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Contacter le point de vente
Détruire le produit
- Numéro de contact
- 0638163904
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 4 août 2025
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