Prince de Paris

Fiche réf. 2025-10-0095 • Version 1

Origine de la fiche : DOUMBEA DOUMBEA

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

13/10/2025

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Prince de Paris
Noms des modèles ou références: Prince de Paris entier Prince de Paris en demi
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

033925273 Date limite de consommation 28/10/2025
Date début/Fin de commercialisation: Du 01/10/2025 au 06/10/2025
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 75 111 007 CE
Informations complémentaires: Produit vendu en charcuterie et utilisé en restauration
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Boucherie/Charcuterie traditionnelle, Restaurant

Identification des produits
Lot	Date
033925273	Date limite de consommation 28/10/2025

Motif du rappel: Contamination par Listéria monocytogènes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Contacter le point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Autre (voir informations complémentaires)
Informations complémentaires publiques: Merci de contacter votre point de vente.

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