truite bio fumée fumé au bois de chêne

COTE SAUVAGE

Fiche réf. 2025-10-0129 • Version 1

Origine de la fiche : SAUMON FUME D IRLANDE Côté Sauvage

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

17/10/2025

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: COTE SAUVAGE
Noms des modèles ou références: REFERENCE ARTICLE : 10032 - truite élevage BIO plaque traiteur 100gr
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3760218550038 07.10.25 Date limite de consommation 28/10/2025

3760218550038 08.10.25 Date limite de consommation 29/10/2025

3760218550038 09.10.25 Date limite de consommation 30/10/2025
Liste des produits: LISTE_DES_LOTS_EN_RAPPEL.pdf Pièce jointe
Conditionnements: plaque de 100 gr sous vide inséré dans un étui cartonné
Date début/Fin de commercialisation: Du 07/10/2025 au 09/10/2025
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: BIOCOOP BELLE ISLE - INTERMARCHE LOMENER - COMPTOIR DE LA BIO QUIBERON - INTERMARCHE MERLEVENEZ - RECOLTEUR PLOEMEUR - RECOLTEUR VANNES - RECOLTEUR ST AVE - MARCHE DE KERHERVY - BIOGOLFE LUSCANEN

Motif du rappel: SUSPISCION DE LISTERIA
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque: Présence possible de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose (maladie grave chez les personnes fragiles, femmes enceintes et personnes immunodéprimées).
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0297307338
Modalités de compensation: Remboursement
Echange
Date de fin de la procédure de rappel: jeudi 30 octobre 2025

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